Passionsmums

Det här håller på att bli en regelrätt bakblogg, herreminje. Nåväl.

Idag har jag bakat passionsmums. Det är som kärleksmums fast snäppet mer passionerat.

I botten har jag en kladdkaka (som jag gör på mitt standardrecept för chokladmuffins (se snickarmuffins och ta bort jordnötssmöret).

Glasyren gjorde jag genom att smälta ihop ca 25 g smör, ca 1 dl passioncurd och ca 2 dl florsocker. Passioncurd är en fantastisk produkt som går att köpa här hos min fantastiska vän Anna. Där finns även limecurd som jag ska köpa nästa gång jag är där.

20131006-140720.jpg

Advertisements

One thought on “Passionsmums

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s